消防工程师是指掌握火灾基本理论，具备火灾监控系统和常用灭火系统的设计、施工、运行、调试维护技能的高级技术应用性专门人才。从事的主要工作包括：火灾监控系统和常用灭火系统的设计、施工、运行、调试、维护。